طالبی
طالبی نام یکی از صیفی جات است میوه طالبی شیرین و آبدار بوده که ریشه آن در کشور فرانسه و الجزایر است. طالبی یکی دیگر از میوه‌های خوش طعم و آبدار تابستانی است که آب آن هم طرفداران زیادی دارد. طعم شیرین و آب فراوان این میوه آن را به گزینه بسیار خوشایندی برای رفع عطش تابستانی تبدیل کرده است. سرشار از ویتامین C و پتاسیم است و مقادیر کمتری ویتامین های A و B و آهن و کلسیم و زینک دارد.
کم بودن چربی و کالری این میوه تنها علتی نیست که باعث شده طالبی گزینه‌ی مناسبی برای کنترل وزن باشد. طالبی از مقدار قابل توجهی فیبر هم برخوردار است، ماده‌ای که برای رژیم غذایی ما ضروری است و با پاکسازی سیستم گوارشی، آن را تمیز و فعال نگه می‌دارد. همین مسأله سوخت و ساز بدن را سریع‌تر و مؤثرتر میکند. به علاوه، ماده فیبر کمک میکند مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید، به کنترل اشتها کمک میکند و در کاهش کلسترول خون هم نقش دارد.
مصرف این میوه به دلیل داشتن پتاسیم فراوان به افرادی توصیه میشود که از فشار خون بالا رنج میبرند. پتاسیم به دفع سدیم اضافی بدن کمک و از فشار وارده به دیواره‌های عروق خونی کم میکند. با اضافه کردن میوه‌ی طالبی به رژیم غذایی خود، نه تنها با یک ماده‌ی غذایی سالم جلوی مصرف کربوهیدرات‌های سنگین و قند‌های فرآوری شده را میگیرید، بلکه به روش‌های مختلفی هم به قلب خود کمک میکنید.
طالبی برای بعضی افراد حساسیت زا است که نشانه‌های آن عبارت است از: کهیر زدن، بروز ضایعات پوستی، دورگه شدن صدا و خس خس سینه. گرفتگی‌های شکمی، اسهال حالت تهوع، احساس خارش در دهان، گلو، چشم‌ها یا صورت، دیگر نشانه‌های این حساسیت غذایی هستند. تنگی نفس، سرفه یا گرفتگی بینی هم علائم رایجی هستند.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.