زردآلو
زردآلو میوه ای شیرین با طبیعتی سرد است که برای پوست و زیبایی مورد استفاده قرار میگیرد و در درمان بیماری های داخلی بسیار موثر است. منبع عالی بتاکاروتن است که در بدن به ویتامین A تبدیل میشود و به سلامتی چشمها، پوست، مو، دهان و … کمک میکند و به بدن برای مبارزه با عفونتها یاری میرساند. این میوه به صورت خشک شده، کمپوت و تازه مصرف میشود. زردآلو دارای طبیعتی سرد و تر است که البته نوع شیرین آن خاصیت گرمتری دارد. این میوه مقوی و لذیذ سرشار از ویتامینهای A و C و گروه B است و مواد معدنی مختلفی شامل کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، گوگرد، سدیم و مقدار کمی مس، آهن و روی میباشد. این میوه عطش را از بین میبرد و دفع کننده صفرا، اسید معده و پاککننده خون و همچنین تنظیمکننده فشار خون است.
اولین فایده ی عنوان شده از میوه ی شیرین زردآلو در بخش سلامت مختص دستگاه گوارش است. فیبر محلول در زردآلو، حرکت روده را بهبود میبخشد که باعث دفع بهتر مدفوع میشود. علاوه بر این اسیدهای چرب را سریع تجزیه می کند که موجب بهبود هضم میشود. فیبر موجود در زردآلو یبوست و نفخ را درمان میکند.به خاطر وجود آهن در زردآلو، در خون سازی موثر است و مصرفش برای درمان کم خونی نیز توصیه میشود. زردآلو به علت داشتن مقداری اسید سالسیلیک ، برای درد مفاصل و رماتیسم مفید است و تصفیه کننده خون است.
توصيه مي شود كه افراد دیابتی تا حد امکان از مصرف زردآلو پرهیز نمایند. زردآلوی نرسيده براي معده ضرر دارد مخصوصاً كساني كه زخم معده و يا اثنی عشر دارند. این میوه را هنگام ناشتا وبا معده خالی نخورید، زیرا سبب دل پیچه میشود. یک نکته خیلی مهم اینکه هرگز زردآلو را بعد از غذاهای سنگین نخورید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.