بلوبری
بلوبری یک میوه خوش طعم و پرطرفدار است با طبعی سرد و خشک که برای پوست و مو بسیار مفید می باشد و تاثیرات دارویی و درمانی آن بسیار فوق العاده است و به نام های زغال اخته آبی، تمشک آبی یا قاراگیله هم شناخته میشود و به رنگ آبی تیره یا بنفش یافت میشود، طعم بلوبری شیرین میباشد. همچنین از آن به عنوان طعم دهنده در ژله، مرباها ، مواد غذایی طعم دار، تاپی کیک ها، پودینگ ها، ماست و غیره استفاده میشود. این میوه از اکسید شدن کلسترول محاقظت می کند. بلوبری کم کالری، اما مواد مغذی بالایی دارد و می تواند حفظ عملکرد مغز و حافظه را بهبود بخشد. این میوه حاوی بالاترین ظرفیت آنتی اکسیدانی است. مواد درون بلوبری به مبارزه با عفونتهای دستگاه ادراری کمک می کند.
بلوبری یک داروی مفید برای کلسترول است. مصرف سالم آب این میوه دو بار در هفته به شما کمک می کند تا سطح کلسترول خود را کنترل کنید. این میوه خوشمزه در بهبود سلامت قلب بسیار موثر است. محتوای فیبر موجود در آن باکاهش میزان کلسترول خون، بیماری های قلبی را کاهش میدهد. مصرف بلوبری به طورمنظم هر از گاهی به کاهش حافظه کوتاه مدت در افراد مسن کمک میکند. همچنین در تیز کردن حافظه و فرآیندهای فکر کمک میکند. این میوه دارای آهن، فسفر، منیزیم، کلسیم، روی، منگنز و ویتامین K است و هر یک از این ها به حفظ ساختار و استحکام استخوان کمک میکنند.
توجه داشته باشید که مقادیر بالای ویتامین k موجود در این میوه ممکن است با دارو های ضد انعقاد خون از جمله وارفارین تداخل دارویی ایجاد کند. برخی افراد ممکن است به بلوبری آلرژی داشته باشند، علائم این آلرژی به صورت خارش، تورم یا سخت نفس کشیدن، ظاهر می شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.