آووکادو
میوه ای گلابی شکل با طعم و خصوصیاتی شبیه انبه و هسته ای به قطر 3 تا 5 سانتیمتر است . در طب سنتی از برگ و هسته آن نیز در درمان بیماری ها استفاده میشود . آووکادو یکی از چرب ترین میوه ها و 70 تا 80 درصد کالری آن مربوط به محتویات چربی مفید آن می باشد .سرشار از مواد آنتی اکسیدان بوده و بسیار مغذی و منبع بسیار خوبی از ویتامین های C ، E ، K و B6 و همچنین حاوی ریبوفلاوین، نیاسین، فولات، اسید پانتوتنیک، منیزیم و پتاسیم است. . این میوه با وجود مقدار چربی بالا ، مصرف آن نه تنها باعث افزایش چربی خون نمی شود بلکه در بیماران دیابتی غیر وابسته به انسولین باعث کاهش کلسترول نوع بد نیز شده است.
همچنین پیشگیری از سکته و پیشگیری و کمک به درمان سرطان و کمک به کاهش وزن و لاغری و خاصیت پایین آورنده چربی خون از خواص این میوه بوده حتی خاصیت نرم کنندگی و ضد آفتاب طبیعی و ضد التهابی هم نیز دارد .سعی کنید میوه آووکادو را تازه مصرف کنید و از خوردن پوسته و هسته آن خودداری نمایید. یکی از خواص آووکادو این است که میتوان آن را تا 7 روز در دمای اتاق و تا دو هفته در یخچال نگهداری کرد.
علیرغم گسترده بودن خواص آووکادو، تمامی قسمتهای این میوه دارای مادهای به نام پرسین بوده که برای بسیاری از حیوانات خانگی ماند سگ، گربه، اسب و پرندگان سمی بوده و میتواند موجب مرگ آنها گردد. افرادی که به لاتکس حساسیت دارند بایستی در مصرف این میوه احتیاط کنند. چرا که میتواند شوک آنافیلاکتیک به بدنتان وارد کند. آووکادو میتواند باعث کاهش اثر داروهای ضد انعقادی از جمله وافارین گردد و این گروه از بیماران بهتر است از مصرف آووکادو خودداری کنند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.